Caramel pointe de sel

Un grand classique mais revisité par le chef pâtissier Pikoù Panez.

Le caramel au beurre salé se déguste sur du pain, des brioches, des glaces, des crêpes, des gaufres... et même sur des grillades ! (Oui, oui !)

Le caramel au beurre salé est réalisé avec du beurre et de la crème BIO qui viennent de la Laiterie de Kerguillet à Plouay.

Ingrédients :

✅Crème bio,

✅sucre,

✅glucose,

✅beurre,

✅sel, traces de fruits à coques.

Après ouverture, se conserve un mois au frais.

Valeurs énergétiques pour 100 g :

Énergies : 420 Kcal

Matières grasses : 22 g, dont acides gras saturés : 12 g

Glucides : 53 g, dont sucres : 47 g

Protéines : 2 g

Sel : 0,66 g