Sucre à la rose

Ce sucre coloré et aromatisé accompagne vos fromages blancs, vos crêpes, pancakes.. et permet de réaliser une chantilly ou une crème brûlée.

Délicieux sur les salades de fruits frais. Givrer le contour des verres à cocktails en mouillant au préalable avec du citron

Il révélera ses saveurs plutôt en basse température même s'il tient bien une cuisson pour un cake par exemple