Ze mélange Rubs BBQ des îles

Brigade des épices

Ze mélange Rubs BBQ des îles

Découvrez notre assaisonnement pour poissons et crustacés

Vous aimez manger du poisson et des crustacés, mais vous ne savez jamais comment les assaisonner et surtout quelle dose d'épices et d'herbes aromatiques utiliser ? Pas de panique, nous avons l'assaisonnement idéal pour vous : le RUB Des Iles.

Ce savoureux mélange d'épices aux notes d'Estragon, Coco et Curcuma est parfait pour assaisonner aussi bien le poisson que les crustacés ! Qu'il s'agisse de Colin, de Cabillaud, de Lotte, de Saumon, de Crevettes ou de Gambas, notre assaisonnement apportera une saveur exotique et délicieuse à vos plats à base de poissons et fruits de mer.

L'un des points forts du RUB Des Iles est sa simplicité d'utilisation. Rapide et Pratique à utiliser, cet assemblage vous permettra de parfumer parfaitement vos recettes ! Il vous suffit de saupoudrer cet assaisonnement prêt à l'emploi sur votre filet de poisson et de le faire cuire directement : en papillote, au barbecue, à la plancha, à la poêle ou au four !

En plus de son goût délicieux, le RUB Des Iles présente de nombreux avantages. Tout d'abord, il ne contient pas de conservateurs, d'arômes ou de colorants. Les épices utilisées pour le mélange sont soigneusement sélectionnées auprès de producteurs du monde entier, ce qui garantit une qualité irréprochable à notre produit. De plus, notre assaisonnement convient aux régimes sans gluten et végétariens, ce qui en fait un choix idéal pour tous les amateurs de poissons et fruits de mer.

Le RUB Des Iles est fabriqué en France, à Saint-Apollinaire (21). En choisissant notre produit, vous soutenez une production locale et vous contribuez à l'économie française.

 Comment utiliser le RUB Des Iles ?

 C'est très simple. Pour un résultat optimal, nous recommandons d'utiliser environ 15g de RUB Des Iles par kilogramme de poisson.

Cet assaisonnement est idéal pour assaisonner tout types de poisson et de crustacés. Il va relever à la perfection des poissons blancs comme du cabillaud, de la lotte, de la raie, du bar mais également des poissons plus gras comme du saumon ! Il fera également des merveilles avec des crustacés notamment des crevettes, des gambas, des moules ou encore des Saint-Jacques.

Il s'adapte aussi bien à des recettes chaudes que froides. Vous pouvez l'utiliser dans des papillotes de poisson, pour des crevettes poêlées mais également dans des rillettes de saumon ou de thon, un carpaccio , un ceviche...

Si vous aimez l'estragon, ce mélange d'épices peut également s'utiliser sur pleins d'autres recettes ! Il pourra parfumer une volaille, un cake salé, une quiche, une soupe asiatique, un woks, un risotto de la mer, une omelette... À vous de jouer !

• Fabriqué en FRANCE : Atelier basé en Côte D'Or (21)

• INGRÉDIENTS :Epices et Aromates (estragon (non UE) 6%, oignons toastés (UE), gingembre (non UE), basilic, citronnelle, poivre, ail, thym, persil, curcuma, laurier), sel de Camargue UE) , Lait de coco 20% (non UE) (Lait de noix de coco 80%, maltodextrine de tapioca, caséine de sodium), sucre, citron

• VALEUR ÉNERGÉTIQUE pour 100g de produit déshydraté : Énergie 303kcal /1266kJ ; Matières grasses 15,6g dont acide gras saturés 12,9g ; Glucides 24,9g dont sucres 13,5g ; Protéines 9,3g ; Fibres alimentaires 12,6g ; Sel 32,2g

• CONSERVATION : Conserver au sec et à l'abri de la lumière. Bien fermer après utilisation.

• ALLERGÈNES : Lactose

• RÉGIMES PARTICULIERS : Végétarien, Sans gluten